Helado proteico de frutos rojos ⬇️ Bajo en hidratos de carbono
🔝 Apta para dietas cetogénicas
🔝 Sin gluten, sin lactosa
🔝 Rico en proteínas
🔝 Rico en antioxidantes
Ingredientes del helado
– 1 bolsa de frutos rojos sin azúcar añadido – Agua
– 2 scoop de batido de fresa proteico – stevia a gusto
Ingredientes del topping
– 4 onzas de chocolate negro 99% – 1 cucharada de aceite de coco
Preparación
– Vertemos los frutos rojos en un bol grande y añadimos un poco de agua. Batimos hasta conseguir la textura de helado. Vamos añadiendo agua hasta conseguirlo. Añadimos la proteína de fresa y la stevia y volvemos a batir. Calentamos el chocolate con el aceite de coco en baño maría y se añade encima del helado…..listo!!!
➡️ Opcional: añadir yogur vegetal al helado para hacerlo cremoso
Es saludable, fácil de hacer , rico y saciante
➡️ Todos los ingredientes los he encontrado en Mercadona, excepto el batido que es de @vitalballance ¡Espero que os guste, buen finde!