Una forma deliciosa de tomar el pescado. Una comida rápida, riquísima y nutritiva Ingredientes: Filetes de pescado Una clara de huevo Mezcla de semillas (yo he utilizado la “Mezcla de semillas” de Mercadona, que he molido Guisantes Ajos tiernos Preparación: Salpimentar el pescado y bañar en la clara de huevo. Rebozar en semillas …
Estos bollitos son exquisitos y una buena opción para algún desayuno o merienda de los niños. Anímate a probarlos, seguro que te van a encantar; ya me contarás… Tiempo de realización: 10 minutos y 20 de horneado Ingredientes para 20 bollitos: 1 naranja de zumo 4 dátiles medjoul o dátiles secos naturales, …
Bollitos de almendra y naranja, sin azúcares añadidosRead More »
Ingredientes: . 100 g de quinoa . 150 g de champiñones . 3 pimientos italianos . 10 anchoas . 2 cucharadas de AOVE . Pimienta y cúrcuma Preparación: . Seguir las instrucciones del fabricante para cocer la quinoa. Si no está ya lavada, es conveniente lavarla muy bien para quitarle …
Una forma diferente de comer legumbres. Estas espirales, se pueden poner en ensalada, pero con salsa puttanesca están exquisitas. Como es una salsa de tomate con ingredientes añadidos, si alguno no gusta, es suficiente con eliminarlo de la receta. También se puede utilizar esta salsa para completar un plato con espaguetis de calabacín (se pueden hacer …
Espirales de lentejas rojas o espaguetis de calabacín con salsa puttanescaRead More »
Un pastel sencillo de realizar, rápido y muy saludable. Gustará a los tuyos y sorprenderá a invitados. Tiempo de realización: 20 minutos Ingredientes: 1 berenjena mediana 1 lata de atún al natural 3 aceitunas 5 cucharadas de salsa de tomate 4 lonchas de queso de cabra 4 cucharadas de aceite de oliva …
Un pan tipo molde exquisito y saludable. Es tan fácil de hacer que podrás tenerlo siempre que quieras en tu despensa. Mira que pinta tiene… INGREDIENTES . 330 g de harina integral de espelta . 220 g de agua templada . 50 g de aceite de oliva virgen extra o de …
INGREDIENTES 1 masa de hojaldre redonda 1/2 litro de nata (opcional) 3 gotas de esencia de azahar (opcional) 1 huevo Nueces, Piñones, almendra troceada o en láminas… Estevia al gusto PREPARACIÓN Precalentar el horno a 200 grados (calor arriba y abajo, sin aire). Montar la nata con la estevia y …
Prueba las endivias cocinadas, les darán un toque especial a los guisantes. Tiempo de preparación: 15 minutos INGREDIENTES: 2 endivias pequeñas 100 g de guisantes (finos congelados, y añadir sin descongelar) ½ cebolla 50 g de jamón 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Pimienta y cúrcuma PREPARACIÓN: Cortar la …
Cuando las probéis, se harán asiduas de vuestra despensa. Serán una parte estupenda del desayuno o de media mañana. Y como siempre, os animo a que las hagáis con los niños, es un buen aprendizaje para ellos. Tiempo de preparación: 10 minutos, más unos 35 de horno Ingredientes para unas 20 unidades: 1 naranja de …
Os presento una delicia energética, nutritiva, fácil y rápida de preparar: un bizcocho jugoso de plátano y coco rallado. Deja que los niños elaboren bannut en su molde preferido, será divertido. Ingredientes: 3 plátanos maduros 200 g de coco rallado 1 skyr (o yogurt). Yo he utilizado skyr, de venta …
Os animo a probar un guacamole con un toque de sabor especiado que os sorprenderá. Y es tan fácil y rápido de preparar… Tiempo de preparación: 10 minutos Ingredientes: 1 aguacate grande o dos pequeños Zumo de un limón pequeño Sal 1 tomate cherry o un trocito del tamaño de …
Déjate sorprender por el sabor de un bizcocho de plátano, jugoso y muy fácil de realizar. Prueba a ponerlo en el desayuno o merienda de los niños para que se llenen de energía de una forma saludable. Tiempo de realización: 10 minutos de preparación y 45 de horneado Ingredientes: 2 …