INGREDIENTES
- 1 AGUACATE
- 1 TABLETA DE CHOCOLATE 85%-95%
- STEVIA
- CANELA
- 1 CUCHARADA DE ACEITE DE COCO
- CACAO PURO DESGRASADO EN POLVO
- ALMENDRA MOLIDA
ELABORACIÓN: Fundir el chocolate con el aceite de coco al baño María. Mientras, machacamos el aguacate con un tenedor. Una vez que el chocolate esté fundido, lo añadimos al aguacate machacado. Añadimos stevia ( si puede ser de herbolario, mejor) y canela al gusto y metemos la mezcla al congelador 20-25 minutos ( tened cuidado de que no quede muy sólida la masa o no podremos hacer bolitas) . Una vez fuera , hacemos bolitas del tamaño de una trufa y espolvoreamos con el cacao y la almendra molida. Y listo para tomar!!!